2007年 12月 18日
そういえば、 サバがおいしい土佐清水で育ち、その上、魚大好き、サバ大好きなのにもかかわらず、サバの刺身を食べたことがなかった私。全般的に生ものがなんだか苦手で、小さいときから毎日、食卓には刺身!刺身!刺身で、うんざり。 おかずに刺身なんておかしいやろう?すし飯の上にどうしてあんなにえらそうに刺身がのってんの?? ごはんつぶがめっちゃ、つらいマスゲームに耐えてるように見えるし、、。 特に、サバの刺身なんて、にょろっとしてるやろう!くさいやろう!)なんて思ってた。 でもでも、ついこの前、清水の居酒屋でサバの刺身初体験! めっちゃ、おいしかった〜〜〜。臭みもないし、モッチモチ!!! 清水の方言でいうところの「ビリビリのサバの刺身やけん」 ビリビリって言葉が、清水の方言にあることを最近知ってびっくり! いやーーー!ほんと、おいしい!!! みんなも、清水に行ったら、サバの刺身をたべないと損だよ〜〜ん! なんて、、、。
by bilibilistudio
| 2007-12-18 03:34
| おもいで日記
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